Базилик «Арарат» — это прекрасный выбор для тех, кто хочет добавить не только аромат, но и цвет в свои блюда и заготовки. Этот раннеспелый сорт порадует вас насыщенной фиолетовой листвой и классическим пряным вкусом, который так легко сохранить на зиму, чтобы наслаждаться им круглый год.

Основные преимущества сорта:

Агротехника:

• Ранний и декоративный: Одним из первых порадует урожаем. Насыщенный темно-фиолетовый цвет листьев эффектно смотрится как на грядке, так и в свежих салатах.

• Идеален для заготовок: В отличие от многих сортов, отлично подходит для заморозки, сохраняя свой аромат. Также незаменим при консервировании.

• Универсальный вкус: Обладает классическим пряным ароматом, что делает его прекрасной приправой к мясу, рыбе, соусам и овощным блюдам.

• Витаминный продукт: Листья базилика богаты эфирными маслами и витаминами, что делает его не только вкусным, но и полезным.

• Растение: Однолетнее, теплолюбивое, формирует компактный куст.

• Посев: Высевают на рассаду в марте-апреле или в открытый грунт в мае.

• Условия: Требует много солнца и легкой, плодородной почвы.

• Уход: Регулярный полив и прищипывание верхушек для лучшего кущения.