Дайкон, или "японская редька", — это настоящий нежный гигант, который станет открытием для вашего стола! В отличие от привычной нам редьки, этот среднеранний сорт поражает не только своими крупными размерами, но и удивительно нежным, сочным вкусом, который больше напоминает редис и совершенно не имеет горечи.

Основные преимущества сорта:

• Нежный вкус без горечи: Сочная, хрустящая мякоть идеально подходит для свежих салатов, поскольку не имеет острого привкуса.

• Впечатляющий размер: Формирует крупные, вытянутые цилиндрические корнеплоды длиной 25-35 см и весом до 300 г.

• Неприхотливость: Сорт холодостойкий и нетребовательный в уходе, прекрасно подходит для осеннего урожая.

• Универсальность: Используют для свежего потребления, консервирования и приготовления блюд азиатской кухни.

Агротехніка:

• Растение: Среднеранний (50-70 дней) сорт.

• Посев: Семена высевают в открытый грунт во второй половине лета (июль-август) для получения осеннего урожая.

• Уход: Требует глубоко обработанной почвы и умеренного полива.