«Бордо 237» — это улучшенная, холодостойкая версия любимого сорта, которая считается лучшим выбором для приготовления классических зимних салатов и консервации. Его сочная, сладкая мякоть без колец обеспечит вашим блюдам идеальный вкус и насыщенный цвет.

Основные преимущества сорта:

• Идеален для винегрета: Нежная, сладкая мякоть темно-красного цвета без светлых колец — это именно то, что нужно для традиционного винегрета и других салатов.

• Холодостойкость: Сорт является холодостойкой культурой, что позволяет проводить ранний посев (при температуре почвы 6-8°С) и получать стабильный урожай.

• Надежность в выращивании: Высокая устойчивость к болезням значительно упрощает уход и гарантирует здоровье ваших растений.

• Прекрасная лежкость: Урожай хорошо хранится, что позволяет использовать его для переработки и потребления на протяжении всей зимы.

Агротехника:

• Растение: Среднеспелый, урожайный сорт с вегетационным периодом 100-110 дней.

• Посев: Посев производят на глубину 3-4 см, когда почва прогреется до +6-8°С, что позволяет получить ранний урожай.

• Почва: Хорошо растет на удобренных, плодородных, легких почвах.