«Бордо 237» — це покращена, холодостійка версія улюбленого сорту, яка вважається найкращим вибором для приготування класичних зимових салатів та консервації. Його соковита, солодка м'якоть без кілець забезпечить вашим стравам ідеальний смак та насичений колір.

Основні переваги сорту:

• Ідеальний для вінегрету: Ніжна, солодка м'якоть темно-червоного кольору без світлих кілець — це саме те, що потрібно для традиційного вінегрету та інших салатів.

• Холодостійкість: Сорт є холодостійкою культурою, що дозволяє проводити ранній висів (при температурі ґрунту 6-8°С) та отримувати стабільний врожай.

• Надійність у вирощуванні: Висока стійкість до хвороб значно спрощує догляд та гарантує здоров'я ваших рослин.

• Чудова лежкість: Врожай добре зберігається, що дозволяє використовувати його для переробки та споживання протягом усієї зими.

Агротехніка:

• Рослина: Середньостиглий, урожайний сорт з вегетаційним періодом 100-110 днів.

• Посів: Посів проводять на глибину 3-4 см, коли ґрунт прогріється до +6-8°С, що дозволяє отримати ранній врожай.

• Ґрунт: Добре росте на удобрених, родючих, легких ґрунтах.