Летняя жара — настоящее испытание для огорода. Растения опускают листья, и рука так и тянется схватить шланг и полить их прямо посреди дня. Остановитесь! Это худшее, что вы можете сделать для своего урожая.

Полив холодной водой в раскаленную землю вызывает у растений шок, а вода испаряется мгновенно, создавая эффект "сауны", в которой корни просто варятся.

3 золотых правила летнего полива:

  1. Только утро или вечер! Идеальное время — до 8:00 утра или после 19:00. Если полить днем, капли воды на листьях сработают как маленькие лупы, и солнце оставит на них сильные ожоги.

  2. Реже, но глубже. Поливать понемногу каждый день — большая ошибка. Так влага остается в верхних 2 см почвы, и корни растения начинают тянуться вверх (где потом быстро пересыхают). Поливайте редко (раз в 3-5 дней), но очень обильно, чтобы промочить землю на глубину 20-30 см.

  3. Не лейте "по голове". Томаты, перцы, баклажаны и клубника категорически не любят, когда вода попадает на листья. Это прямой путь к фитофторе и грибкам. Лейте воду исключительно под корень! (Исключение — капуста и огурцы, они любят дождевание, но только вечером).

И помните: лучший друг влаги — это мульча (солома, трава). Она удержит воду в земле даже в +35°C.