Мечтаете вырастить корень сельдерея размером с футбольный мяч, а вырастает лишь "теннисный"? Или лук-порей выглядит как тонкая травинка? Причина одна — им не хватило времени. Эти две культуры — настоящие "тугодумы". От всходов до сбора урожая им нужно 160-200 дней. Посчитайте: если посеять их в марте, урожай будет аж в октябре-ноябре, когда уже ударят морозы. Поэтому январь — единственное правильное время для старта.

Секрет №1: Сельдерей (только по поверхности!) Семена корневого сельдерея содержат много эфирных масел, поэтому всходят долго (до 3 недель).

  • Посев: Только поверхностный! Рассыпьте семена по влажному грунту, слегка прижмите ладонью, но землей не присыпайте. Для прорастания им нужен свет.

  • Парник: Обязательно накройте стеклом или пленкой.

Секрет №2: Лук-порей (любит глубину)

  • Посев: Корневая система порея мощная и длинная. Сейте его в глубокие контейнеры (минимум 10-12 см) или кассеты с глубокими ячейками.

  • Стрижка: Когда "петельки" всходов выпрямятся и вырастут до 10 см, верхушки можно (и нужно) подстричь ножницами на треть. Это укрепит корень.

Начните сезон гигантов уже сегодня!