Кількість
|
Вартість
|
||
|
Крихітне зелене листя і стебла руколи мають гірчично-горіховий смак та свіжий аромат. Вони набагато дрібніші порівняно з редисом або дайконом, мають ніжнішу текстуру. Зростає 7-14 днів, сягаючи 4-6см у висоту. Паростки руколи - природне джерело йоду та вітаміну С. Інтенсивно впливає на обмін речовин в організмі, сприяє виведенню холестерину та підвищення рівня гемоглобіну, багата аскорбіновою кислотою, містить флавоноїди, які зміцнюють стінки кровоносних капілярів.