Томат «Сан Марцано» — це легенда Італії та вибір №1 для приготування справжніх італійських соусів! Цей всесвітньо відомий середньостиглий сорт цінується шеф-кухарями за його м'ясисті, солодкі плоди з невеликою кількістю насіння та соку, що є ідеальною основою для густої, насиченої пасти.

Основні переваги сорту:

• Король соусів: Вважається найкращим сортом у світі для приготування томатної пасти, соусів для піци та лазаньї.

• Відмінний смак: Плоди солодкі, з ідеальним балансом кислоти, що розкривається при термічній обробці.

• Висока якість плодів: Великі (100-130 г), вирівняні, подовжено-циліндричні плоди яскраво-червоного кольору.

• Компактний кущ: Низькоросла рослина (40-60 см) ідеально підходить для відкритого ґрунту та не потребує складного формування.

Агротехніка:

• Рослина: Середньостиглий (110-115 днів) низькорослий (детермінантний) сорт.

• Посів: Насіння на розсаду висівають у березні-квітні.

• Догляд: Рослина невибаглива, потребує регулярного поливу та підживлення.