Успішний городній сезон починається не навесні з лопатою, а взимку з олівцем та блокнотом. Саме зараз, коли основні роботи позаду, час подумати про майбутнє. І головний інструмент стратегічного планування – це сівозміна, або простіше кажучи, правильне чергування культур на грядках.
Навіщо потрібна сівозміна? Три головні причини
-
Боротьба з хворобами та шкідниками: У кожної рослини є свої "вороги", які накопичуються в ґрунті. Якщо роками садити картоплю на одному місці, там розмножиться колорадський жук та збудники фітофтори. Чергування не дає їм шансу.
-
Запобігання виснаженню ґрунту: Різні рослини споживають поживні речовини з різної глибини та в різній кількості. Наприклад, капуста "витягує" з ґрунту багато азоту та калію, а бобові, навпаки, збагачують його азотом.
-
Контроль бур'янів: Культури з густим бадиллям (картопля, кабачки) пригнічують ріст бур'янів, "очищуючи" грядку для наступних, більш вимогливих рослин.
Золоті правила чергування
-
Не садіть родичів поспіль. Найголовніше правило. Не можна садити томати після картоплі (обидва пасльонові) або огірки після кабачків (обидва гарбузові).
-
Чергуйте "вершки" та "корінці". Простий народний метод. Після культур, у яких ми їмо плід над землею (огірки, томати), садіть ті, у яких їмо корінь (морква, буряк).
-
Враховуйте "апетити". Після "ненажерливих" культур (капуста, гарбуз) садіть менш вимогливі (морква, цибуля) або ті, що покращують ґрунт (горох, квасоля).
Проста шпаргалка по сівозміні
| Культура | Найкращі попередники | Найгірші попередники |
| Картопля | Огірок, капуста, цибуля, бобові, сидерати | Томат, перець, баклажан (всі пасльонові) |
| Томати, перець | Огірок, цибуля, капуста, кабачок, сидерати | Картопля, фізаліс (всі пасльонові) |
| Капуста | Картопля, томат, огірок, цибуля, бобові | Редис, ріпа, гірчиця (всі хрестоцвіті) |
| Огірки, кабачки | Бобові, цибуля, часник, картопля, томат, перець | Гарбуз, патисон (всі гарбузові) |
| Морква, буряк | Огірок, томат, капуста, цибуля, картопля | Петрушка, селера, кріп (всі зонтичні для моркви) |
| Цибуля, часник | Капуста, огірок, картопля, бобові, сидерати | Морква (спільні шкідники), цибуля, часник |
Намалюйте план своєї ділянки і розпишіть, де і що росло цього року. А потім, користуючись цими правилами, сплануйте посадки на наступний. Ця проста зимова робота принесе вам величезну користь влітку!
Починайте формувати кошик насіння для сезону-2026 вже зараз!
