Зібрати власне насіння з улюбленого сорту помідорів чи пишних чорнобривців – це велика втіха для садівника. Але зібрати – це лише пів справи. Тепер головне завдання – зберегти його до весни так, щоб воно не втратило найціннішого – своєї схожості. Зробити це легко, якщо знати трьох головних "ворогів" насіння.
Три головні вороги вашого насіння:
-
Вологість: Насіння "дихає". Якщо воно зберігається у вологому приміщенні (або було погано просушене), воно спочатку пліснявіє, а потім може почати проростати раніше часу.
-
Тепло: Висока температура (вище +20°C) різко знижує життєздатність зародка.
-
Світло: Пряме сонячне світло також згубно впливає на якість насіннєвого матеріалу.
Як організувати ідеальне сховище?
Етап 1: Фінальна сушка Перед тим, як ховати насіння на зиму, переконайтеся, що воно абсолютно сухе. Воно має бути твердим, ламким (якщо це квасоля) або легко пересипатися з характерним шелестом. Сушити насіння потрібно в сухому, теплому місці, але ніколи не на батареї чи в духовці – так ви його "зварите".
Етап 2: Правильна тара Найкращий вибір – це паперові пакетики або тканинні мішечки. Вони дозволяють насінню "дихати". Якщо ви впевнені, що насіння просушене ідеально, можна використовувати скляні баночки з кришкою, що щільно загвинчується. Категорично не підходять поліетиленові пакети – в них насіння "задихається" і пліснявіє.
Етап 3: Вибір місця та етикетування Ідеальне місце – прохолодне, темне та сухе. Це може бути комора, шафа в неопалюваному коридорі, нижня полиця в шафі.
-
Чи можна в холодильнику? Можна, але є ризик. В овочевому відсіку стабільна температура, але при кожному відкриванні дверей утворюється конденсат. Якщо вже зберігати там, то тільки в герметично закритих скляних банках.
І найголовніше – підпишіть кожен пакетик! Вкажіть культуру, сорт та рік збору. "Томат 'Де-Барао', 2025". Інакше навесні на вас чекатиме захоплююча лотерея.
Не встигли зібрати своє? Наш каталог завжди до ваших послуг: