Посадка насіння під зиму дозволяє отримати свіжу зелень та коренеплоди на 3-4 тижні раніше, ніж при весняному посіві. Насіння проходить природне загартовування (стратифікацію) в землі, тому сходи будуть міцними та стійкими до хвороб.

Головні правила:

  1. Не поспішайте: Це найважливіше! Сіяти треба лише тоді, коли земля стабільно промерзла (близько 0°C), а відлиг більше не передбачається. Якщо посіяти в теплу землю, насіння проросте, і паростки вб'є мороз.

  2. Тільки сухе насіння: Насіння не можна замочувати чи пророщувати. Норму висіву збільшуйте на 20-30%, оскільки слабкі насінини не переживуть зиму.

  3. Загортання: Борозенки робіть заздалегідь, поки земля м'яка. Засипати посіяне насіння потрібно сухим ґрунтом або торфом, який ви зберегли в теплому приміщенні. Поливати грядку після посіву категорично заборонено!