Зима – не привід відмовлятися від свіжих вітамінів та ароматних трав. Влаштувати міні-город на підвіконні набагато простіше, ніж здається! Пучок свіжого кропу до борщу чи кілька гілочок базиліку для салату, вирощені власноруч, смакують по-особливому.

Три кити успіху зимового городу

  1. Світло: Це головний фактор. Взимку світловий день короткий, тому для гарного результату знадобиться досвічування. Ідеальний варіант – спеціальна фітолампа повного спектру. Вмикайте її так, щоб загальна тривалість світлового дня для рослин складала 10-12 годин.

  2. Ґрунт та горщики: Використовуйте легкий, пухкий, стерильний субстрат для розсади. Горщики чи контейнери мають бути не менше 15-20 см глибиною та обов'язково з дренажними отворами.

  3. Правильний полив: Завжди краще недолити, ніж перелити. Поливайте зелень, коли верхній шар ґрунту просохне на 1-2 см. Використовуйте відстояну воду кімнатної температури.

Що і як вирощувати: секрети популярних культур

  • Кріп: Обирайте ранньостиглі кущові сорти. Сійте насіння поверхнево у вологий ґрунт і злегка присипте землею. Не любить пересадок.

  • Петрушка: Є два шляхи. Можна посіяти насіння (це довше), а можна піти на хитрість – восени викопати на городі невелике кореневище петрушки, посадити його в горщик, і вже за кілька тижнів ви отримаєте свіжу зелень.

  • Базилік: Дуже тепло- та світлолюбний. Вирощуйте з насіння або вкореніть гілочку, куплену в магазині. Поставте її у воду, а коли з'являться корінці – пересадіть у ґрунт.

  • Листовий салат: Обирайте ранні сорти, які не формують щільну головку. Сійте насіння негусто.

  • Рукола, крес-салат: Абсолютні чемпіони за швидкістю росту. Перший врожай можна зрізати вже за 2-3 тижні.

Невеликий город на підвіконні – це не лише джерело вітамінів, а й чудове хобі, яке прикрасить ваш дім та наповнить його ароматами літа посеред зими.

Все необхідне для створення зимового городу чекає на вас!